三徳包丁 180mm
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商品説明
閲覧頂きありがとうございます。手挽きコーヒーミル 粗さ調節可能。柄は黒水牛八角黒檀仕様です。01541 包丁 柳刃 九寸 保勝 津軽打刃物 折り返し鍛錬墨流 地肌有 本刃付。新潟で1番の鎌鍛冶の方に作製頂いた三徳包丁です。お忙しい中なんとか対応して作製いただいたものです。WMF , fissler フィスラ－ 24cm。STAUB グリーン 両手鍋。仕様(参考値)刃長：約183mm刃幅：約53mm幅厚：約4.5mm(元側)、約2mm(先側)全長：332mm鋼材：武生V2重量：約192g柄：黒水牛桂八角黒檀レビュー
商品の評価：
5.0点(3652件)
- RYDERS
- 届いたときは「こんな鈍器買ったっけ？」と思うぐらいデカくて重いという印象でしたが、いざピザに使ってみるとばっちりでした！笑 コストコや市販のピザをよく買います。刃が円形で転がすタイプのを使っていましたが、まっすぐ切れた試しがなく、こちらに行き着きました。 重さがありカーブしているため左右に交互に押し込むとしっかりと切れていました。刃先は尖っていなかったので安全性もあります。ピザを切る作業が格段に楽になりました。 円形タイプのだと洗うときに中心部が洗いづらかったですが、これはそういう心配もなく丸洗いできます。 収納場所があればオススメしたいツールです。
- えみり5190
- 洗いやすくて、コストコの分厚いピザも綺麗にカットできました。
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