s*u様 グレステンTMタイプ 牛刀 721TM 21 cm 楽天市場】グレステンTMタイプ 牛刀 721TM 21cm : 厨房卸問屋 名調
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商品説明




グレステン 包丁 牛刀 包丁 210mm 721TM GLESTAIN ステンレスハンドル\r\r牛肉を食する文化とともに海外から入ってきたことから「牛刀(ぎゅうとう)」と呼ばれています。もちろん、肉しか切れないわけではなく、英名:「Chef's knife(シェフナイフ)」 が示す様に、様々な調理に使用でき、刃渡(はわたり)180mm〜210mmくらいのものは、ご家庭向けとしてもポピュラーな形状の包丁です。\r\r・GLESTAINグレステン。440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の安定性(HRC58~59度)、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。グレステンTMタイプの特長へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。18-8ステンレスを使用した衛生的で耐久性の高いステンレスハンドル。\r庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
| カテゴリー: | キッチン・日用品・その他>>>包丁・ナイフ>>>牛刀 |
|---|---|
| 商品の状態: | 新品、未使用","新品で購入し、一度も使用していない |
| ブランド: | glestain |
| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
| 発送元の地域: | 埼玉県 |
| 発送までの日数: | 2~3日で発送 |
レビュー
商品の評価:




4.0点(3698件)
- にき1226
- ピザを焼くことが増えたので購入。あると便利です。 ちゃんと切れるし、何よりオールステンレスなのでビジュアル的に いいですね。
- amethyst228
- 注文してからすぐに届きました。 シンプルで切れ味もいいです。
- pony24
- とてもシンプルで気に入りました。ピザを作る時に使いたいと思います。
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お店の情報
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